Patrick Janovsky

Heißer Bischof

Seit wann auf dem Markt?

Ich bin seit 1993 Gastronom am Schwabinger Weihnachtsmarkt.

Darum bin ich gerne Gastronom hier:

Der Schwabinger Weihnachtsmarkt ist der großartigste Weihnachtsmarkt in München. Ich freue mich bereits ab dem Sommer auf meine Gäste, und hiermit spreche ich für das gesamte Team.

Das gibt’s nur bei mir:

• sizilianische Bratwurst
• Glühwein der Extraklasse: Weißer Bischof (= Glühwein weiß)
• Kinderpunsch

Das gibt’s auch noch…

• Bio – Scamorza, Knoblauchbrot
• Mandeltorte

Für Vegetarier und Veganer:

Vegan: Knoblauchbrot mit Petersilie

Original-regional:

Alle Produkte für meinen Gastrostand beziehe ich regional.
Sie stammen von der Metzgerei Rieß-Ammersee/Diessen, der Käserei Schilcher-Allgäu/Kinsau und Bäckerei Götz-Taufkirchen